Süzme peynir ve kiraz, pişirme için mükemmel bir kombinasyondur. Tatlıları sevmeyen veya herhangi bir nedenle şekerden vazgeçmeye karar verenler için, şekersiz kirazlı lezzetli süzme peynirli kekler sunabilirsiniz.
Bu gerekli
- Üç porsiyon için:
- - 100 gr ufalanan süzme peynir;
- - 500 gr kiraz;
- - 1 yumurta akı;
- - 4 yemek kaşığı. yulaf ezmesi kaşıkları;
- - 1 yemek kaşığı. bir kaşık fruktoz;
- - 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın;
- - 1/2 çay kaşığı kabartma tozu, vanilin, bitkisel yağ.
Talimatlar
Aşama 1
Kirazların çekirdeklerini çıkarın, posayı bir süzgecin içine koyun, vişneyi bir kaşıkla hafifçe bastırarak suyunun süzülmesine izin verin.
Adım 2
Süzme peyniri yumurta akı ile karıştırın, vanilya, kabartma tozu, yulaf ezmesi ekleyin. Fruktoz ve kirazları ekleyin. İstenirse, bu kütleyi tuzlayabilirsiniz. Her şeyi iyi karıştırın.
Aşama 3
Bir fırın tepsisine fırın kağıdı koyun, üzerine ince bir bitkisel yağ tabakası sürün.
4. Adım
Küçük ekmeği bir yemek kaşığı (4 cm çapında) ile fırın tepsisine yayın. Fruktoz, tarçın serpin.
Adım 5
40 dakika fırına koyun, 140 derecede pişirin. Pişirmenin sonunda, ızgara modunu açarak ekmeği 5 dakika fırında bırakın.
