Makaron, ailenizin en sevdiği akşam çayı ikramı olacak. Bir kez pişirmeye çalışmak yeterlidir.
Bu gerekli
- - 250 gr un
- - yumurta 1 adet
- - 250 gr tereyağı
- - beyaz şeker 120 gr
- - esmer şeker (kamış) 100 gr
- - kıyılmış badem 40 gr
- - vanilin (tutam)
- - kabartma tozu (tutam)
- - badem özü 2 çay kaşığı
Talimatlar
Aşama 1
Unu bir kaseye eleyin, bir tutam tuz, kabartma tozu (kabartma tozu), vanilin ve bir karıştırıcıda doğranmış badem, kahve değirmeni veya kıyma makinesi ekleyin. İyice karıştırmak için.
Adım 2
Bir karıştırıcıda şekeri ve tereyağını öğütün, oraya bir yumurta ekleyin, her şeyi çırpın. Tüm kuru (karışık) malzemeleri miksere ekleyin. Daha sonra hamuru yoğurup top haline getirmeli ve yarım saat buzdolabında bekletmelisiniz.
Aşama 3
Fırını 190 dereceye ısıtın.
4. Adım
Hamuru buzdolabından çıkarın, yaklaşık 5 milimetre kalınlığa kadar yuvarlayın. Ardından, hamurdan kurabiyeleri kalıplarla kesin (istenirse).
Adım 5
Çerezleri parşömenle (pişirme kağıdı) kapladıktan sonra bir fırın tepsisine koyun. 10 dakika pişirin.
6. Adım
Soğutulmuş bisküviler pudra şekeri, protein kreması ile kaplanabilir veya fındık serpilebilir.
