Anaokulunda Olduğu Gibi Soslu Köfte Nasıl Yapılır

İçindekiler:

Anaokulunda Olduğu Gibi Soslu Köfte Nasıl Yapılır
Anaokulunda Olduğu Gibi Soslu Köfte Nasıl Yapılır

Video: Anaokulunda Olduğu Gibi Soslu Köfte Nasıl Yapılır

Video: Anaokulunda Olduğu Gibi Soslu Köfte Nasıl Yapılır
Video: Soslu Köfte ve Patates Püresi Tarifi 2024, Mayıs
Anonim

Bu köfteler hazırlama kolaylığı ve erken çocukluk dönemini anımsatan tadıyla birçok kişi tarafından sevilir. Kıyma sadece domuz eti değil, başka herhangi biri olabilir - tatmak. Köfteler çok sulu ve yumuşak çıkıyor ve sos tam olarak anaokulundan unutulamayacak bir lezzet veriyor.

Anaokulunda olduğu gibi soslu köfte nasıl yapılır
Anaokulunda olduğu gibi soslu köfte nasıl yapılır

Bu gerekli

  • 500 gram domuz eti (tavuk, dana eti veya kombine alabilirsiniz),
  • 0,5 su bardağı yuvarlak pirinç,
  • 1 büyük soğan
  • 1 yumurta,
  • 2 yemek kaşığı ekşi krema,
  • 4 yemek kaşığı. yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı. bir kaşık domates salçası,
  • 2 bardak su
  • 3 defne yaprağı,
  • biraz tuz
  • biraz karabiber,
  • 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı bitkisel yağ.

Talimatlar

Aşama 1

Pirinci iyice yıkayıp suyla dolduruyoruz (yarım bardak pirinç için iki bardak su alıyoruz), tuzlayıp kaynatıyoruz. Bitmiş pirinci bir elek üzerine koyun.

Adım 2

Domuz eti yıkar ve soğan ilavesiyle bir kıyma makinesinde yuvarlarız. Kıyılmış domuz eti haşlanmış pirinçle karıştırın. Kıyılmış ete hafifçe çırpılmış bir yumurta ekleyin, tuz ve karabiber serpin, karıştırın.

Aşama 3

Elimizi su veya sıvı yağda (herkes için daha uygun olduğu için) ıslatıyoruz ve az miktarda un içinde yuvarladığımız yuvarlak köfteler oluşturmaya başlıyoruz.

4. Adım

Bitkisel yağı bir tencerede ısıtıyoruz, köfteleri kızarana kadar kızartıyoruz.

Adım 5

Bir bardak ılık suya bir kaşık domates salçası ekleyin, karıştırın. Köfteleri domates suyuyla doldurun ve sosu on dakika pişirin. Daha sonra un ve yarım bardak su ile karıştırdığınız ekşi kremayı köftelerin üzerine ilave edin, karıştırın ve 15 dakika kısık ateşte pişirmeye devam edin. Sos çok kalınsa, yarım bardak ılık su ekleyin. Soslu köfteleri ocaktan almadan önce tencereye lavrushkayı ekleyin ve iki dakika daha pişirin.

Önerilen:

Anaokulunda Olduğu Gibi Lor Güveç

Anaokulunda Olduğu Gibi Lor Güveç

Güveç tarifleri popülerdir çünkü hazırlanmaları minimum zaman alır ve her zaman elinizin altında olan ürünlerden bunları yapmak kolaydır. Ama süzme peynirli güveç de rağbet görüyor çünkü günümüzde yetişkinler çocukluğun tadını yeniden hissetmek istiyor, evet, tatlı şurupla dökülen bereketli lezzeti tatmak istiyor

Anaokulunda Olduğu Gibi Pancar çorbası Nasıl Pişirilir

Anaokulunda Olduğu Gibi Pancar çorbası Nasıl Pişirilir

Anaokuluna giden küçük çocuklar genellikle annelerinden anaokulunda yedikleri yemeklerin aynısını evde pişirmesini ister. Genellikle bunlar süzme peynir ve patates güveçleri, omlet, pirzola ve tabii ki pancar çorbasıdır. Yetişkinler de bu yemeklerin tadına bakmayı reddetmeyecek ve onları kaygısız bir çocukluğa döndürecektir

Kiraz Soslu Irmik Güveci Yapmak Ne Kadar Kolay (anaokulunda Olduğu Gibi)

Kiraz Soslu Irmik Güveci Yapmak Ne Kadar Kolay (anaokulunda Olduğu Gibi)

Muhtemelen herkes anaokulunda verilen irmik güvecini hatırlar. Lezzetli ve yumuşaktı. Ve bazen gerçekten çocukluğumu hatırlamak istiyorum. Ve bu çok kolay - sadece bu tarife göre bir irmik güveci yapın! Ve vişne sosu bu harika güvecin yumuşaklığını ve aromatik tadını tamamlayacak

Anaokulunda Olduğu Gibi Lor Güveç Nasıl Pişirilir

Anaokulunda Olduğu Gibi Lor Güveç Nasıl Pişirilir

Anaokulundaki gibi bir güveç istiyorum! Bu ifade anaokuluna devam eden bir çocuktan ebeveynler tarafından duyulabilir. Çocuk bahçe yemeklerine o kadar alışıyor ki evde pişirilen yemekler artık o kadar lezzetli gelmiyor. Bu nedenle, anaokulunda olduğu gibi, çocukların anneleri ve büyükanneleri için bir yemek kitabından güveç tarifi almaları iyi olur

Anaokulunda Olduğu Gibi Omlet Nasıl Yapılır

Anaokulunda Olduğu Gibi Omlet Nasıl Yapılır

Anaokulundaki gibi bir omlet istiyorum! Bu ifade genellikle çocukları anaokuluna giden ebeveynler tarafından duyulur. Ancak tüm anneler anaokulunda servis edilen bir yemeğin nasıl pişirileceğini bilmiyor. Aşağıda küçük gurmeyi memnun etmeye yardımcı olacak bir tarif var