Pizza sevmeyen çok az insan var. Ve yemeğin yüksek kalorili içeriğine rağmen, çoğumuz bir parça yemeyi reddetmeyeceğiz - başka.
Bu gerekli
- - ince Ermeni lavaşı - 1 adet;
- - yağsız tütsülenmiş sosis - 150-200g;
- - sert peynir - 100 gr;
- - domates - 1-2 adet;
- - yeşil soğan - 2-3 tüy;
- - mayonez - 2 yemek kaşığı. ben;
- - ketçap - 2 yemek kaşığı. ben;
- - tuz - 1/4 çay kaşığı;
- - ayçiçek yağı.
Talimatlar
Aşama 1
Bu tarifin avantajı, hamuru hazırlamaya gerek olmamasıdır. Pizzanın temeli pide olacak. Bunu yapmak için, ince bir pide yaprağını ikiye katlayın ve bir daire (fırın tepsisine bağlı olarak kare veya dikdörtgen) kesin, yanları yapmak için fırın tepsisinin altından biraz daha büyük.
Adım 2
Sert peyniri orta rende üzerine sürün. Elde edilen peynir slaydını yaklaşık olarak üç eşit parçaya bölün. Pide ekmeğinin halkalarından birini fırın tepsisinin altına yaydık, bir parça rendelenmiş peynir serpin ve bir sonraki pide yaprağıyla örtün.
Aşama 3
Ketçap ve mayonezi ayrı bir kapta karıştırın. Un ürününü elde edilen karışımla kaplıyoruz. Sonra tekrar rendelenmiş peynir serpin.
4. Adım
Domatesi yıkayıp büyüklüğüne göre halka veya yarım halka şeklinde kesip doğrudan peynirin üzerine koyuyoruz.
Adım 5
Tütsülenmiş sosisleri soyun, dilimler halinde kesin ve ardından domatesleri serpin. Yeşil soğan tüylerini yıkarız, fazla suyu alırız, ince doğrarız ve dolgunun üzerine serperiz. Her şeyi üstüne tuz serpin, burada Ekstra ve kalan rendelenmiş peynir gibi ince kullanmak daha iyidir.
6. Adım
Pizza tabağını önceden ısıtılmış bir fırına koyduk, 5-7 dakika, yani altın bir peynir kabuğu görünene kadar pişirin. Sıcak pizzayı doğrudan formda porsiyonlara ayırın ve tabaklara yerleştirin.
