Sık sık ailenizi özel bir şeyle şımartmak istersiniz! Ancak, mutfak şaheserleri için genellikle yeterli zaman yoktur. Güveç "Sırlı", kesinlikle sıradan ürünlerin hazırlanmasına alışılmadık bir yaklaşımla tüm aileyi şaşırtacak bir yemektir.
Bu gerekli
- - dondurulmuş köfte 800 gr
- - sert peynir 100 gr
- - mayonez 250 gr
- - tavuk yumurtası 4 adet
- - soğan 2 adet
- - tuz 1 çay kaşığı
- - 1 tutam biber
- - tatmak için yeşillikler
Talimatlar
Aşama 1
Soğanı yıkayın ve küpler halinde kesin. Soğanı önceden ısıtılmış bir tavaya koyun ve 2 dakika altın kahverengi olana kadar bitkisel yağda kızartın.
Adım 2
Bir fırın tepsisini sıvı yağ ile yağlayın ve fırında 1 dakika ısıtın. İçine donmuş köfteleri ve soğanları iki kat halinde koyun. Tatmak için baharat ekleyin.
Aşama 3
Mayonezli tavuk yumurtalarını çırpın. Peyniri kaba rendeleyin. Köfteleri çırpılmış yumurta ve mayonez ile dökün, üstüne rendelenmiş peynir serpin.
4. Adım
Güveci 200 - 230 derece fırında 40 dakika pişirin.
