İlginç ve en önemlisi, hızlı ve kolay hazırlanabilen hamsi ve koyun peynirli makarna, herhangi bir ev yemeğinin menüsünü çeşitlendirecek ve romantik devamı için mükemmel bir bahane görevi görecek.
Bu gerekli
- - 100 gr spagetti
- - 30 gr hamsi
- - 10 gr koyun peyniri (pecorino)
- - 2 diş sarımsak
- - maydanoz
- - zeytin yağı
Talimatlar
Aşama 1
İlk önce sarımsağı ince ince doğrayın ve 10-15 dakika kaynayan zeytinyağına koyun.
Adım 2
Hamsileri doğrayın ve sarımsakların üzerine atın. Hamsiler yumuşayana kadar karışımı pişirmeye devam ediyoruz.
Aşama 3
Tatmak için maydanoz, gerekirse karabiber ekleyin. Bir süzgeç kullanarak tüm sarımsakları karışımdan çıkarın ve atın.
4. Adım
Spagettiyi tuzlu suda pişirin, hiçbir şeyin birbirine yapışmadığından ve kaynamadığından emin olun.
Adım 5
Hamsilere spagetti ekleyin ve karıştırın. Bir tabağa koyun ve rendelenmiş pecorino serpin.
