O kadar basit ki, acemi bir hostes bile halledebilir. Karakteristik ekşi tadından memnunsanız krema yerine doğal yoğurt da kullanabilirsiniz.
Bu gerekli
- - 7 tavuk budu;
- - 500 gr içme kremi;
- - 2 çay kaşığı tavuk baharatı;
- - taze bitkiler.
Talimatlar
Aşama 1
Tavuk bagetlerini akan su altında deri ile iyice durulayın ve ardından fazla nemi gidermek için kağıt havluyla kurulayın. Bagetleri ateşe dayanıklı cam gibi ısıya dayanıklı bir kaba koyun. Kalıbın yüzeyi hiçbir şey olmadan yağlanabilir.
Adım 2
Bademlerin üzerine baharat serpin. Bu tarif, Maggi'nin "Baharat Buketi" ni kullanır, ancak tavuk için uygun olan diğerlerini kullanabilirsiniz.
Aşama 3
Eti krema ile doldurun ve fırına koyun, orta derecede 220-230 santigrat derece sıcaklıkta 50 dakika pişirin. Üst bacaklar kızarmalıdır.
4. Adım
Pişmiş et yemeğini fırından çıkarın, tahta bir tahta üzerine koyun ve yemeğin biraz soğumasını bekleyin.
Adım 5
Bagetleri tabaklara yerleştirin. Yeşilleri durulayın, kurutun, birkaç dalı yırtın. Eti otlar ile süsleyin. Patates püresi, ufalanan pirinç veya haşlanmış sebzelerle servis yapın.
