Doyurucu ve lezzetli ton balıklı sandviçler kahvaltı için mükemmeldir. Ayrıca ton balığı da çok sağlıklıdır. Birincisi, düşük kalorili bir üründür (100 gramda 150 Kcal'den az) ve ikincisi, büyüme için gerekli tüm amino asitlerin yanı sıra vücudumuzun sıklıkla yoksun olduğu demir ve magnezyum - önemli elementler açısından zengindir. Çok sayıda malzemeye rağmen, bu sandviçlerin hazırlanması oldukça basittir.
Bu gerekli
-
- 300 gr konserve ton balığı;
- 1 orta boy soğan;
- 2 dolmalık biber;
- 2 yumurta;
- 3 salatalık turşusu;
- 80 gr zeytin mayonez;
- 2 yemek kaşığı hardal;
- 1 Fransız baget
- 100 gr peynir.
Talimatlar
Aşama 1
Soğanı soyun ve ince doğrayın.
Adım 2
Biberin sapını ve çekirdeklerini soyun ve küçük küpler halinde kesin.
Aşama 3
Salatalık turşusunu doğrayın.
4. Adım
Ton balığını boşaltın. Ton balığını küçük bir kaseye alın ve çatalla ezin.
Adım 5
Haşlanmış yumurtaları kaynatın (8-10 dakika sürer), soğumaya bırakın, soyun ve küpler halinde doğrayın.
6. Adım
Ton balığı, soğan, salatalık turşusu, yumurta ve biberleri birleştirin. Elde edilen karışımı zeytin mayonez ile baharatlayın. Hardalla tatlandırın. Tatmak için tuz ve karabiber ile tatlandırın.
7. Adım
Fransız somununu dilimler halinde kesin ve biraz ızgara yapın.
8. Adım
Ton balığı karışımını ekmek dilimlerinin üzerine yayın.
9. Adım
Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin ve sandviçlerin üzerine serpin.
Adım 10
Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve üzerine hazırladığınız sandviçleri yerleştirin.
11. Adım
Fırını önceden 180 dereceye ısıtın ve sandviçleri fırının üzerinde 8-10 dakika bekletin. Masaya sandviç servis edebilirsiniz!
