Sevdiklerinizi lezzetli hamur işleri ile şımartmak ister misiniz? Onlar için limonlu rulo yapın. İncelik, hoş bir limon aroması ile orta derecede tatlıdır. Ayrıca bu tarif, ocakta uzun süre vakit geçirmeyi sevmeyenler için gerçek bir keşif.
Bu gerekli
- - üç yumurta;
- - şeker - 1, 5 su bardağı;
- - un - 1 bardak;
- - bir bütün limon;
- - pudra şekeri.
Talimatlar
Aşama 1
Beyazları sarılardan ayırın, beyazları bir bardak şekerle çırpın. Yumurta sarısı, elenmiş un ekleyin, pürüzsüz olana kadar çırpın. Hamuru bir fırın tepsisine dökün (parşömen kağıdı ile kaplayın), düzleştirin, fırına koyun.
Adım 2
Ruloyu 180 derecelik bir sıcaklıkta yaklaşık yirmi dakika pişirin.
Aşama 3
Dolguyu hazırlayın. Limonu yıkayın, kurulayın, rendeleyin, 1/2 su bardağı şekerle karıştırın.
4. Adım
Bitmiş bisküvi rulosunu fırından çıkarın, bir havluya koyun, dolguyla yağlayın, rulo haline getirin.
Adım 5
Bitmiş ruloyu bir tabağa koyun, pudra şekeri serpin, çay ile servis yapın. Hızlı, basit ve lezzetli - tadını çıkarın!
