Pişmiş ürünleri sever misin? Havadar bir limonlu turta yapın. Bir partiye lezzetli vanilyalı dondurma servis etmek için mükemmeldir.
Bu gerekli
- Kek için:
- - 8 yemek kaşığı (1 çubuk) tuzsuz tereyağı, eritilmiş
- -1/4 su bardağı şeker
- -1 çay kaşığı vanilya özü
- -1/8 çay kaşığı tuz
- -1 su bardağı un
- Doldurmak için:
- -2 su bardağı krema
- -2/3 su bardağı toz şeker
- - 1 limon kabuğu rendesi (yaklaşık 1 ve 1/2 çay kaşığı)
- -5 yemek kaşığı limon suyu (yaklaşık 2 limondan)
Talimatlar
Aşama 1
Fırını 350 dereceye kadar önceden ısıtın.
Adım 2
Büyük bir kapta, tüm hamur malzemelerini iyice karıştırın. Hamur oldukça yumuşak olacak. Elde edilen karışımı önceden hazırlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin. Kütlenin eşit dağıldığından emin olun. 15 dakika buzdolabına koyun.
Aşama 3
Kek soğuduktan sonra, 20 dakika koyu altın rengi olana kadar pişirin. Daha sonra tamamen soğumaya bırakın.
4. Adım
Pasta tamamen soğuyunca içini doldurun: kremayı ve şekeri küçük bir tencereye koyun ve ara sıra karıştırarak orta ateşte kaynayana kadar ısıtın. Şekerin tamamen erimesini sağlayın ve limon kabuğu rendesini ekleyin ve 5 dakika pişirin.
Adım 5
Tavayı ısıdan çıkarın ve limon suyunu ekleyin. Yaklaşık 15 dakika soğumaya bırakın.
6. Adım
Soğutulmuş turta kabuğunu bir fırın tepsisine koyun ve karışımı, kabuğun kenarlarından dolguya kadar yaklaşık 1/3 mesafe bırakarak dökün. Bitmiş pastayı 2-3 saat buzdolabına koyun. Soğuk veya hafif ılık servis yapın.
