Tarif, özellikle kilolarını izleyen ve bir parça kek veya pasta kullanmalarına izin vermeyenler için tasarlanmıştır. Ancak, düşük kalorili konserve ananas ile kolay bir mutfak şaheseri yapma seçeneği de var.
Bu gerekli
- - tavuk yumurtası - 1 adet;
- - konserve ananas - 1 kutu;
- - yağsız kefir - 0,5 l;
- - yulaf gevreği - 4 yemek kaşığı;
- - irmik - 4 yemek kaşığı;
- - vanilin - bir bıçağın ucunda;
- - kuru kayısı veya çekirdeksiz kuru üzüm - 50 gr;
- - pudra şekeri - dekorasyon için.
Talimatlar
Aşama 1
Derin, rahat bir kase hazırlayın. İçine irmik ve yulaf ezmesi dökün. Bir kaseye biraz kefir dökün, yemekle karıştırın ve şişmesi için bir süre bırakın.
Adım 2
Yumurtayı yoğun bir köpük oluşana kadar bir karıştırıcı ile çırpın. Kalan kefiri bir yumurta, vanilya ve doğranmış kuru kayısı parçaları ile birleştirin. Şişmiş pulları ve irmiği yumurta bileşimi ile karıştırın, homojen bir kütle elde edin.
Aşama 3
Bir pişirme kabı hazırlayın, tereyağı ile fırçalayın. Ardından, bileşimin yarısını kullanarak hamurla doldurun. Sonra bir ananas halkaları veya dilimleri tabakası yerleştirin. Hamurun ikinci bir kısmını üstüne koyun ve fırına koyun. 200 derecede 30-40 dakika pişirin. Kuru bir tahta çubukla kekin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Soğuyan hafif pastayı pudra şekeri serpin ve porsiyonlara bölün.
