Tüm sevdiklerinizin tarif edilemez bir zevk alacağı ananas şeklinde dekore edilmiş, alışılmadık bir yabani pirinç dolgusu ile lezzetli turtalar yapmaya çalışın.
Bu gerekli
- - 450 gr puf böreği (mayasız);
- - 1 BİLGİSAYAR. yumurta sarısı;
- - 100 gr yabani pirinç;
- - 125 gr tavuk filetosu;
- - 100 gr ananas;
- - 2 diş sarımsak;
- - 1, 5 Sanat. soya sosu kaşıkları;
- - 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı bitkisel yağ;
- - tuz;
- - biber;
- - 1 BİLGİSAYAR. taze salatalık (dekorasyon için);
Talimatlar
Aşama 1
Pastalar için dolguyu hazırlayın.
Yabani pirinç Aquatica TM "Mistral" pişene kadar paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin.
Tavuk filetoyu bir kıyma makinesinden geçirin veya çok ince doğrayın ve bitkisel yağda hafifçe kızartın.
Sonra ince doğranmış ananas, doğranmış sarımsak, soya sosu ekleyin, her şeyi iyice karıştırın, örtün ve 5-7 dakika kısık ateşte pişirin.
Daha sonra haşlanan yabani pirinci, tuzu ilave edip kavurmaya devam edin.
Adım 2
Bitmiş puf mayasız hamurunu çözdürün, yuvarlayın ve 10 cm çapında daireler yapmak için yuvarlak bir şekil kullanın.
Yarısını bıçakla kesmeniz gereken çift sayıda daire hazırlamak gerekir. Örneğin, 10 hamurdan 5'i - kesimler yapın.
Dolguyu bir daireye (kesiksiz) koyun ve üstünü kenarlarını sıkıştırarak bir daire kesilmiş hamurla örtün. Bir ananaslı turta oluşturun.
Aşama 3
Börekleri fırın tepsisine alın ve üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180-200°C fırında 25-30 dakika kırmızı bir renk alana kadar pişirin. Turtaları taze salatalık ile süsleyin.
