Sağlıklı yaz salatası. Herhangi bir masada çok güzel görünüyor. Haşlanmış yumurta, uzun zamandır bilinen günlük ürünlere yeni tat duyumları verir.
Bu gerekli
- - 50 gr yeşil marul yaprağı;
- - 20 gr maydanoz;
- - 2 adet. orta salatalık;
- - 100 gr konserve mısır;
- - 4 şey. domates;
- - Kendi suyunda 250 gr konserve ton balığı;
- - 4 şey. yumurtalar;
- - 20 ml zeytinyağı;
- - 20 ml limon suyu;
- - tatmak için biber ve tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Soğuk akan suda otları, salatalıkları ve domatesleri iyice durulayın, iyice kurulayın.
Adım 2
Marul yapraklarını elinizle küçük parçalara ayırın, ezmemeye çalışın. Domatesleri küçük dilimler halinde kesin. Salatalıkları küçük küpler halinde kesin. Maydanozu ince ince kıyın veya blenderdan geçirin.
Aşama 3
Küçük bir kapta doğranmış sebzeleri, otları ve mısırı birleştirin ve fırlatın.
4. Adım
Konserve ton balığını küçük parçalara ayırın. Gerekirse çukurları çıkarın. Bir çatalla hatırlayın.
Adım 5
Bir pansuman hazırlayın. Bunu yapmak için limon suyu, yağ, karabiber, tuzu küçük bir cam kapta karıştırın. Karışımı biraz bekletin. Haşlanmış yumurta kaynatın. Sosu salatanın üzerine dökün ve ton balığı ekleyin, her şeyi nazikçe karıştırın ve bir tabağa koyun, üzerine haşlanmış yumurtaları koyun.
