Konserve ton balığı ile lezzetli bir salata hazırlamak uzun sürmez. Tarif basit ve uygun fiyatlı. Böyle bir salata, sadece günlük değil, aynı zamanda şenlikli bir masayı da süslemek için kullanılabilir.
Bu gerekli
- Salata için:
- - 100 gram konserve ton balığı,
- - 1 salatalık,
- - 2 yumurta,
- - 1 domates,
- - 12 marul yaprağı,
- - maydanoz, dereotu, kişniş tadı.
- Sosu için:
- - 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı zeytin veya herhangi bir yağ,
- - tatmak için limon suyu,
- - 1 çay kaşığı Dijon hardalı,
- - tatmak için tuz.
Talimatlar
Aşama 1
İki porsiyon için salata malzemeleri. Salatalığı durulayın, küçük küpler halinde kesin. Domatesleri yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve küpler halinde kesin. Sıvıyı domateslerden çıkarın, salata için sadece elastik parçalar gerekir.
Adım 2
Marul yapraklarını yıkayın ve soğuk suda yaklaşık 15 dakika bekletin. Marul yapraklarını kağıt havlu veya başka bir uygun yöntemle kurulayın.
Aşama 3
Yumurtaları on dakika kaynatın, soğutun, soyun, küpler halinde kesin.
4. Adım
Sosu için. Zeytinyağı, hardal ve limon suyunu bir kapta birleştirin ve tadına göre tuz ekleyin. Tuzlamanıza gerek yok.
Adım 5
Salata porsiyonlu olduğu için her tabağa hazır marul yaprakları koyun. İstenirse, salata ellerinizle keyfi parçalara ayrılabilir - tadı. Ortasına salatalık koyduğunuz domatesli bir daire yerleştirin. Üzerine sosu dökün.
6. Adım
Hazırlanan yumurtaları salatalıkların üzerine yerleştirin. Ton balığını yumurtaların üzerine koyun, domateslere dokunmanıza gerek yok (bu şekilde daha güzel olacak). Hazırladığınız salatanın üzerine en sevdiğiniz otları serpin.
