Bu simit lezzetli mayalı pişmiş ürünlerdir. Mağazadan alınan ürünlere kıyasla, böyle bir ürün çok daha aromatiktir ve onlara zevkinize göre herhangi bir şekil verebilirsiniz. Ve sadece bir çocuk için yemek pişirirseniz, farklı kalıplar satın alın. Bu yemeği yemek sadece lezzetli değil, aynı zamanda ilginç olacak. Küçük çocuğunuz mutlu ve iyi beslenecek.
Bu gerekli
- - Un - 450-500 gr,
- - kuru maya - 2, 5 çay kaşığı,
- - kefir - 1 bardak,
- - tereyağı - 50 gr,
- - şeker - 3 yemek kaşığı. ben.,
- - vanilya şekeri - 2 poşet,
- - tuz - 1/4 çay kaşığı,
- - pudra şekeri.
Talimatlar
Aşama 1
Hamuru her zamanki gibi hazırlayın: 36-40 dereceye kadar ısıtılmış kefir içine 1 çay kaşığı ekleyin. şeker ve 2.5 çay kaşığı. Maya. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın, üstüne un serpin. Bir havlu ile örtün ve 20 dakika bekletin.
Adım 2
Sonra malzemelerin geri kalanını ekleyin, pürüzsüz olana kadar iyice yoğurun ve 1 saat daha bekletin, bundan sonra sosisleri şekillendirin ve onlardan - rakamları kendi takdirinize göre.
Aşama 3
Bir fırın tepsisini suyla nemlendirin, rakamları yerleştirin, mesafeye izin verin. Daha sonra üzerine yumurta sarısı sürün (haşhaş veya susam da serpebilirsiniz). 200 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Bitmiş ürünleri pudra şekeri serpin. Tüm simitler hazır. Çay ile servis yapın.
