Türk usulü bryndza unlu mamülleri bir Türk yemeğidir. Çok hassas, lapa lapa, havadar olduğu ortaya çıkıyor. Bu hamur işi en iyi çay ile yenir çünkü hafif tuzlu bir tada sahiptir.
Bu gerekli
- - 300 gr puf böreği
- - 100-150 gr beyaz veya beyaz peynir
- - 2 yemek kaşığı. ben. yoğurt
- - 1 yemek kaşığı. ben. Ekşi krema
- - 1 diş sarımsak
- - tatmak için tuz, karabiber, acı biber
- - 50 gr sert peynir
- - Limon
Talimatlar
Aşama 1
Önce milföy hamurunu çözdürün ve açın.
Adım 2
Beyaz veya beyaz peyniri parçalara ayırın, ekşi krema ve yoğurtla birleştirin.
Aşama 3
Biber ve ince kıyılmış sarımsak ekleyin. Rendelenmiş peynir ekleyin.
4. Adım
Hamuru orta şeritler halinde kesin ve dolguyu yayın.
Adım 5
Rulo yapın ve bir fırın tepsisine yerleştirin, kenarlarını sıkıştırın, sütle fırçalayın. Altın kahverengi olana kadar önceden ısıtılmış bir fırında pişirin.
6. Adım
Limon dilimleri ve siyah çay ile servis yapın. Fırından yeni çıkmış ekmeklerin üzerine limon dilimlerinin suyunu sıkın.
