Lezzet ve taze portakal suyu ile zarif tatil kurabiyeleri. Bunu hazırlamak temeldir, tarif "acele" anlamına gelir. Çerezler kahvaltıda veya beklenmedik misafirler geldiğinde hızlıca yapılabilir.
Bu gerekli
- On iki porsiyon için:
- - 150 gr yağ;
- - 3/4 su bardağı şeker;
- - 1 yumurta;
- - 1/2 bardak portakal suyu;
- - 2 su bardağı un;
- - 2 su bardağı pudra şekeri;
- - 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı tereyağı, portakal suyu;
- - 1 çay kaşığı portakal kabuğu;
- - 1/2 çay kaşığı soda, tuz, kabartma tozu.
Talimatlar
Aşama 1
Hazırlanması 20 dakika, hazırlanması sadece 10 dakika sürer Apelsinka kurabiyeleri hazırlamanın ne kadar kolay olduğunu kendiniz görün, mis kokulu bir hamur yaparak başlayın. Unu kabartma tozu, tuz ve kabartma tozu ile birleştirin. 1/2 su bardağı taze portakal suyu ve 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu ekleyin. Şekeri tereyağı ile çırpın, 1 yumurta ekleyin, karıştırın, unu tereyağı karışımıyla karıştırın.
Adım 2
Bir fırın tepsisine tereyağı veya bitkisel yağ sürün, üzerine hamur parçalarını koyun - tepeli bir çay kaşığı koyun. Daha güzel kurabiyeler yapabilirsiniz - hamuru güzel bir ağızlığa sahip bir hamur torbasından sıkın. Fırın tepsisini 175 dereceye kadar ısıtmak istediğiniz fırına koyun.
Aşama 3
Kurabiyeleri yaklaşık 8-10 dakika pişirin, fırında aşırıya kaçmayın! Kurabiyeler çok çabuk pişiyor!
4. Adım
Lezzetli kurabiyeler için kremayı hazırlayın. Pudra şekeri, 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı portakal suyu ve rendesini (sadece biraz lezzet için) karıştırın ve iyice karıştırın.
Adım 5
Bitmiş Apelsinka kurabiyeleri tamamen soğumalıdır, daha sonra ortaya çıkan dondurma ile istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz, bunu bir pasta şırıngasıyla yapabilirsiniz.