Kuru erik, normal elma charlotte'a alışılmadık bir tat verecektir.
Bu gerekli
- - 0,5 su bardağı un;
- - 0,5 su bardağı irmik;
- - 5 elma;
- - 100 gr kuru erik;
- - 1 su bardağı şeker;
- - 4 yumurta;
- - sirke ile söndürülmüş 1/3 çay kaşığı kabartma tozu;
- - tereyağı veya bitkisel yağ.
Talimatlar
Aşama 1
Erikleri güzelce yıkayın. İçindeki tohumları çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. Elmaların ortasını çıkarın ve dilimler halinde kesin.
Adım 2
Yumurta ve şekeri köpüğe çırpın. Kabartma tozunu sirke ile söndürün ve çırpılmış yumurtalara dökün. Her şeyi karıştırın ve karıştırmaya devam ederek yavaş yavaş un ve irmik ekleyin.
Aşama 3
Bir kalıp (silikon, airfryer'da pişirmek için idealdir) tereyağı veya bitkisel yağ ile yağlayın ve elma dilimlerini havalandırın. Ardından, kuru erik parçalarını "boğulduğunuz" hamuru dökün.
4. Adım
Formu folyo ile örtün. Airfryer'ınızın alçak ızgarasına yerleştirin. Yarım saat charlotte 200-205 derece ve orta hızda pişirin.
