Fasulye ve fesleğenli pide ekmeğindeki Arapça telapia, bir Arap yemeğidir. Arap ülkelerinde yemekler genellikle pide ekmeğinde pişirilir. İnanılmaz derecede lezzetli, sulu, tatmin edici ve lezzetli çıkıyor.
Bu gerekli
- - 150 gr fasulye
- - 500 gr balık filetosu
- - 3 yaprak pide
- - 1 demet yeşillik
- - 70 gr ceviz
- - 4 yemek kaşığı. ben. un
- - 2 yemek kaşığı. ben. ayçiçek yağı
- - tatmak için baharatlar
- - tatmak için tuz
- - 6 adet salata
- - 3 salatalık
Talimatlar
Aşama 1
Fasulyeleri soğuk suda bekletin ve bir gece bekletin, fasulyeler yumuşayana kadar kaynatın.
Adım 2
Balık filetosunu parçalara ayırın, tatmak için baharatlarla marine edin.
Aşama 3
Balığı una iyice batırın, ardından ayçiçek yağı ile bir tavaya koyun ve altın kahverengi olana kadar yaklaşık 15-25 dakika kısık ateşte kızartın.
4. Adım
Fasulyeleri, pişirildiği suyu, soyulmuş cevizleri, otları, tuzu tadın ve bir karıştırıcıda öğütün, kütle bir macun gibi görünmelidir. Dilerseniz 1 yemek kaşığı ekleyebilirsiniz. ekşi krema veya mayonez.
Adım 5
Pide yaprağını ortadan ikiye kesin, üzerine bir marul yaprağı, 2 yemek kaşığı fasulye kütlesi, otlar, 3 kase salatalık koyun. Balık ekleyin, bir zarfa sarın. Ve servis yapın.
