İtalyan mutfağının ayırt edici bir özelliği, çeşitliliği ve şaşırtıcı özgünlüğüdür. Tabakta basit bir dizi malzemeye sahip salatalar, karmaşık mutfak başyapıtlarına benziyor. Bu yemeklerden biri de Insalata Italia.
Bu gerekli
- - zeytin yağı
- - 8 ince dilim jambon
- - 2 adet marul
- - balzamik sirke
- - 1 demet roka
- - mozzarella topları
- - fesleğen Sosu
- - 2 orta boy mango
- - 10 adet kiraz domates
- - hardal
- - tuz
Talimatlar
Aşama 1
Balzamik sirkeyi zeytinyağı ve hardalla birleştirin. Kiraz domatesleri ortadan ikiye kesin. Marul salatasını küçük parçalara ayırın. Rokayı doğrayın.
Adım 2
Mangoyu küçük parçalar halinde kesin ve cömertçe biberleyin. Çeri domatesleri, mozzarella peyniri dilimleri ile dönüşümlü olarak tahta şişlerin üzerine yerleştirin. Pestoyu yağlayın.
Aşama 3
Katman - marul, roka, mango, jambon dilimleri. İş parçalarını yakındaki şişlere yerleştirin. Servis yapmadan önce yemek, otlar veya bıldırcın yumurtası ile süslenebilir.