Hindi eti, tavuk gibi diyet olarak kabul edilir. Sadece vücut tarafından iyi emilmez, aynı zamanda enerji verir. Hindi göğsünü şeri jöle ile yapın, yaptığınıza pişman olmayacaksınız!
Bu gerekli
- - hindi göğsü - 0,5 kg;
- - şeri - 250 ml;
- - portakal reçeli - 1 yemek kaşığı;
- - sıvı bal - 1 yemek kaşığı;
- - soya sosu - 1 yemek kaşığı;
- - jelatin - 30 gr;
- - biber;
- - tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Bir bardak alın ve jelatini içine dökün. Ardından üzerine 2 yemek kaşığı kaynamış su ekleyin. 20 dakika bu durumda bırakın. Bu arada bal, portakal reçeli ve soya sosunu ayrı bir kapta birleştirin. Her şeyi iyice karıştırın.
Adım 2
Şeriyi hafifçe ısıtın ve jelatin ile karıştırın. Elde edilen karışımı uygun bir bardağa dökün. Jöle soğuduktan sonra 2 saat donması için buzdolabına gönderin.
Aşama 3
Tavuk göğsünü tuz ve karabiberle tatlandırın. Et, altın bir kabuk görünene kadar, yani 10-12 dakika kadar her iki tarafta kızartılmalıdır. Sonra hindiyi soğumaya bırakın, ardından portakal ve bal karışımıyla fırçalayın. Buzdolabına koyun. Yemek, et parçalara ve jöle küpler halinde kesilerek servis edilmelidir. Hindi göğsü şeri jöle ile hazır!
