Salata yapmak söz konusu olduğunda yarı tütsülenmiş sosis çok popüler bir malzemedir. Ama bazen yeni bir şey denemek istersiniz. Bu durumda, sadece hafta içi değil, tatilde de servis yapmak için çok uygun olacak basit ama çok lezzetli bir sosis salatası düşünebilirsiniz.
Bu gerekli
- - konserve fasulye - 1 kutu (domatessiz);
- - yarı tütsülenmiş sosis (herhangi bir, örneğin, cervelat, salam veya avcılık) - 50 gr;
- - orta boy domates - 2 adet;
- - maydanoz - birkaç dal;
- - sert peynir - 50 gr;
- - mayonez - 2-3 yemek kaşığı. ben.;
- - rafine ayçiçek yağı - 1 çay kaşığı. (isteğe bağlı);
- - öğütülmüş karabiber.
Talimatlar
Aşama 1
Bir kavanoz konserve fasulye açın ve içindeki tüm sıvıyı boşaltın. Yarı tütsülenmiş sosisleri filmden soyun ve ince küpler halinde kesin.
Adım 2
Domatesleri ve maydanozu akan su altında durulayın. Domatesleri küçük küpler halinde doğrayın ve maydanozu doğrayın. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.
Aşama 3
Küçük bir kase alın ve içine doğranmış sosis, peynir, domates küpleri, kıyılmış maydanoz ve konserve fasulye koyun.
4. Adım
Birkaç tutam öğütülmüş karabiber, mayonez, bitkisel yağ ekleyin ve iyice karıştırın. Yarı tütsülenmiş sosis salatası hazır! Salata kasesine aktararak hemen masaya servis edebilirsiniz.
