Patates salatası sadece patatesli bir salata değil, bu sebzenin önemli bir rol oynadığı çok doyurucu bir atıştırmalıktır. Genellikle, bu tür salatalar için patatesler üniformalarında önceden kaynatılır. Hamsi ve zeytinli patates salatası katmanlar halinde hazırlanır, doyurucu, çok lezzetli olur ve tasarım sayesinde şenlikli bir masada bile güzel görünür.
Bu gerekli
- - 1 patates yumru;
- - 10 zeytin;
- - 1 salatalık turşusu;
- - yağda yarım kutu çaça;
- - zeytin yağı;
- - yeşil salata;
- - susam.
Talimatlar
Aşama 1
Patatesleri kabuklarında kaynatın, soğutun, soyun, kaba bir rende üzerine sürün. Biraz tuz.
Adım 2
Yağı çaçadan boşaltın, balığı bir çatalla doğrayın. Salatalık turşusunu şeritler halinde kesin.
Aşama 3
Düz bir tabağa tabanı olmayan yuvarlak yaylı bir kap yerleştirin.
4. Adım
Salatayı katmanlar halinde yerleştirmeye başlayın. İlk olarak, rendelenmiş patateslerin üçte biri, üstüne hamsi, ardından tekrar patates ve salatalık.
Adım 5
Bir kat patates ve doğranmış zeytin ile bitirin.
6. Adım
Kalıbı dikkatlice çıkarın, salataya zarar vermemeye dikkat edin. Marul yapraklarıyla süsleyin, üstüne bütün balık çaçası. Kızarmış susam serpin.
