Böyle ilginç bir tasarımdaki sosisler çocuklarınıza hitap edecek. Orijinal, lezzetli ve tatmin edici - küçük telaşlı insanların doyurucu bir akşam yemeği için başka neye ihtiyacı var? Ve yetişkinler böyle bir yemeği reddetmeyecek.
Bu gerekli
- - 6 küçük sosis (normal sosisleri ikiye bölebilirsiniz),
- - 1 ince pide,
- - 50-100 gram sert veya işlenmiş peynir,
- - tatmak için deniz tuzu,
- - 2-3 patates,
- - 20 gram tereyağı,
- - tatmak için öğütülmüş karabiber,
- - 1 yemek kaşığı. bir kaşık bitkisel yağ.
Talimatlar
Aşama 1
Bir yaprak pide ekmeğini dikdörtgenler halinde kesin. Sosis içindeki dikdörtgenin genişliği, uzunluğu 10 cm.
Adım 2
Patatesleri soyun, yıkayın, suyla örtün, biraz tuz ekleyin ve yumuşayana kadar kaynatın. Bitmiş patateslerden patates püresi yapın, tereyağı ve biraz karabiber ekleyin. Patatesleri soğuması için bir kenarda bekletin. Her lavaş dikdörtgenine patates püresi koyun, bir kaşıkla yayın.
Aşama 3
Peyniri rendeleyin (kaba veya ince siz karar verin - tadına bakın). Tatmak için peynir türü, sert çeşitlerin kullanılması arzu edilir, ancak sıradan "Rus" peyniri de alabilirsiniz. Rendelenmiş peyniri bir kat patatesin üzerine serpin. Peynirin üzerine, kenarına bir sosis koyun ve pide ekmeğini rulo haline getirin.
4. Adım
Bitkisel yağı bir tavada ısıtın. Pide ekmeğinde sosisleri her taraftan kızartın. İstenirse pide içindeki sosisler fırında pişirilebilir. Bitmiş mezeyi taze otlar ve en sevdiğiniz sos ile servis edin.
