Bu ruloyu fırınınız olmasa da pişirebilirsiniz. Bu doğrudur, fırınlanmasına gerek yoktur. Bu tür ekspres tatlı tarifi, hamurla uzun süre uğraşmayı sevmeyen veya hızlı bir şekilde tatlı yapmak isteyenler içindir. Sadece rulo için iyi bir kurabiye alın, çünkü nihai sonuç buna bağlı olacaktır, aslında seçim harika.
Bu gerekli
- - 400 gr çikolatalı kurabiye (veya başka herhangi bir);
- - 5 yemek kaşığı. meyve veya kahve şurubu kaşığı;
- - 100 ml krema;
- - 100 gr pudra şekeri;
- - 250 gr mascarpone.
Talimatlar
Aşama 1
Çerezleri küçük kırıntılara öğütün, şurupla iyice karıştırın.
Adım 2
Elde edilen kurabiye kütlesini parşömen üzerine koyun ve ellerinizle dikdörtgen şeklinde dağıtın.
Aşama 3
Mascarpone, pudra şekeri ve kremayı bir blender veya mikserde düşük hızda karıştırın. Tatlı bir diş değilseniz, pudra şekeri miktarı azaltılabilir, tatlıları hiç sevmiyorsanız, pudra şekeri tamamen hariç tutulabilir.
4. Adım
Bir spatula kullanarak kremayı "kek" üzerine eşit şekilde yayın.
Adım 5
Pastayı yavaşça rulo haline getirin.
6. Adım
Ruloyu parşömenden çıkarmadan 5 dakika buzlukta dondurarak dondurun, ardından dilimler halinde kesin ve servis yapın.
