Fırında pişmiş tavuk bagetlerin tadı çok hassastır. Et, kelimenin tam anlamıyla ağzınızda erir, bu nedenle hiçbir misafir böyle bir inceliği reddedemez.
Bu gerekli
- - 6-8 tavuk budu;
- - sarımsak başı;
- - 8 kiraz domates;
- - bir avuç taze fesleğen;
- - 2 acı biber;
- - tuz ve karabiber;
- - zeytin yağı.
Talimatlar
Aşama 1
Tavuk bagetleri bolca tuz ve karabiberle yağlayın, bir kalıba tek sıra halinde koyun.
Adım 2
Sarımsak başını karanfillere ayırıyoruz, her birine bir bıçakla bastırıyoruz (soymaya gerek yok).
Aşama 3
Kiraz domatesleri ikiye bölün, fesleğenin yapraklarını koparın ve saplarını bıçakla doğrayın. Biberleri birkaç parçaya kesin.
4. Adım
Tüm malzemeleri tavuk bagetlerin üzerine veya aralarına yayıp bolca zeytinyağı gezdirip fırına veriyoruz.
Adım 5
Tavuk budu 180C'de 90 dakika pişirilmelidir. Herhangi bir garnitür ve taze sebze ile servis edilebilirler.
