Peynirli ve sarımsaklı kekler, şarap ve bira ile iyi giden lezzetli ve aromalı bir mezedir. Muffinler çok hızlı ve basit malzemelerle yapılabilir.
Bu gerekli
- - 140 gr. un;
- - yarım yemek kaşığı şeker;
- - 2 çay kaşığı kabartma tozu;
- - 3/4 çay kaşığı tuz;
- - yarım yemek kaşığı kuru veya granül sarımsak;
- - 60 gr. Tereyağı;
- - 100 gr. rendelenmiş peynir;
- - 120 ml süt.
Talimatlar
Aşama 1
Fırını önceden 200C'ye ısıtın.
Adım 2
Tüm kuru malzemeleri bir kapta karıştırın. Tuz miktarı istenirse yarım çay kaşığı kadar azaltılabilir.
Aşama 3
Tereyağını parçalara ayırın ve ufalanana kadar kuru malzemelerle karıştırmak için bir çatal kullanın. Sütü dökün ve rendelenmiş peynir ekleyin, hamuru yoğurun.
4. Adım
Hamurdan bir sosis oluşturuyoruz ve küçük parçalar halinde kesiyoruz.
Adım 5
Hamurdan toplar yapıp muffin kalıbına yerleştiriyoruz.
6. Adım
15 dakika altın kahverengi olana kadar pişirin.
