Kireç, nane ve zencefilli kavun, hafif bir yaz salatası için ilginç bir kombinasyon. Bu sağlıklı atıştırmalığın hazırlanması kolaydır - sadece on dakikada.
Bu gerekli
- Dört porsiyon için:
- - kavun - 1 kg;
- - bir kireç;
- - taze nane - 3 yemek kaşığı. kaşıklar;
- - rendelenmiş zencefil, bal - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- - şeker - 1 çay kaşığı.
Talimatlar
Aşama 1
Kavundaki tüm çekirdekleri çıkarın, bu tarif için sert bir kavun kullanmak daha iyidir (örneğin kavun). Tatlı Özbek çeşitlerini de alabilirsiniz, ancak o zaman şekersiz yapmanız gerekir.
Adım 2
Kavun posasını kabuğundan çıkarmak için bir çay kaşığı kullanın. Kavun hamurunu derin bir kaseye koyun, içine kirecin lezzetini sallayın, ardından kirecin suyunu sıkın.
Aşama 3
Doğranmış nane, rendelenmiş zencefil, bal ve şekeri ekleyin. Karıştırın.
4. Adım
Salatayı buzdolabında bekletin. Kavun zaten buzdolabından çıktıysa, bu öğeyi atlayabilirsiniz. Ancak yine de, salatası buzdolabında en az yarım saat çıkarmak daha iyidir - o zaman malzemeler birbirine çok daha iyi emilir. Afiyet olsun!
