"Şeker bağımlılığı" terimi oldukça yakın zamanda ortaya çıktı. Şeker içeren gıdalar için kontrol edilemez bir çılgınlığı ifade eder. Bu bağımlılık türü, şekerlemenin sürekli ve aşırı kullanımı ile kendini hissettirir. Tatlı tutkusu, insan sağlığında ciddi kesintilerle doludur.
Şeker içeren gıdaların aşırı tüketimi
Şeker makul miktarlarda tüketildiğinde herhangi bir sağlık sorunu olmaz. Aksine, vücudun normal çalışması için gereklidir.
Sağlıksız şeker kullanımı ile, yavaş yavaş ürüne bağımlılık ortaya çıkar ve bu da obezite, aşırı yeme ve kardiyovasküler sistem ile ilgili sorunlara dönüşür.
Tüm şekerin yarısı çeşitli içeceklerde ve meyve sularında bulunur. Kalan pay ise çeşitli gıda ürünlerinde, soslarda, baharatlarda ve sevilen tatlılarda bulunur. Şeker içeren gıdaların aşırı ve kontrolsüz tüketimi, tip 2 diyabetin nedeni haline gelir ve kan kolesterol seviyelerini önemli ölçüde artırır.
Ayrıca "şeker bağımlılığı" sık sık migren, depresyon, görme bozukluğu ile kendini hissettirir. Tatlılardan vazgeçememek otoimmün hastalıklara (multipl skleroz veya artrit), osteoporoz veya gut hastalığına neden olur. Tatlı isteğinizi kontrol etmeyi öğrenmeniz gerekiyor.
Diyet önerileri
Düzgün formüle edilmiş bir diyetle, muhtemelen iki hafta içinde şeker alımını azaltın. Kadınlar için kabul edilebilir şeker alımı yaklaşık 6 çay kaşığıdır ve erkekler için 9'dur.
Kendi diyetinizi dikkatlice izleyin ve maddenin dozunu normlara göre ayarlayın. Süpermarketteki ürünler tatlandırıcı dozajıyla etiketlenir. Diyete protein açısından zengin gıdaların (fındık, yumurta) dahil edilmesi de sağlık üzerinde olumlu bir etkiye sahip olacaktır. Böylece hem kiloyu kontrol altında tutmak hem de vücudu besinlerle zenginleştirmek mümkün olacaktır.
Kendinizi bir süre gazlı içecekler, meyve suyu ve tatlı hamur işleri tüketimiyle sınırlamak daha iyidir.
Üç hafta sonra rahatlayın ve küçük bir çikolata yiyin.
Ancak bu, eski yaşam tarzınıza geri dönmeniz ve tekrar şeker açısından zengin besinler tüketmeniz gerektiği anlamına gelmez. Sürekli bir uyku eksikliği varsa, o zaman bu arka plana karşı tatlılara bağımlılık vardır. Kendinize 7-8 saat uygun dinlenme sağlayın ve bağımlılık yavaş yavaş ortadan kalkacaktır.
Vücuttaki metabolik süreçleri iyileştirmek için bir süre D vitamini ve omega-3 yağları alabilirsiniz.
Durum kontrolünüz dışındaysa, yardım için bir uzmana gitme zamanı: bir terapist veya beslenme uzmanı.
Ayrıca tatlılardan kaçınmak egzersizin etkisini artıracaktır.
