Evde mandalinalı dondurma yapmak çok kolay! Mandalina yerine başka meyveler ve meyveler de kullanabilirsiniz - denemekten korkmayın!

Bu gerekli
- İhtiyacımız olacak:
- 1. mandalina - 250 gram;
- 2. ekşi krema %20 yağ içeriği - 400 gram;
- 3. yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu.
Talimatlar
Aşama 1
Mandalinaları soyun, kamalara bölün, bir karıştırıcıda doğrayın. Mandalina püresini bir elek ile ovalayabilirsiniz, ardından kabuğundan kurtulacaksınız ve nihai ürün daha yumuşak olacaktır.
Adım 2
Ekşi kremayı yoğunlaştırılmış süt ve mandalina püresi ile bir karıştırıcıda karıştırın. Bu karışımı plastik bir kaba dökün ve dondurucuya koyun.
Aşama 3
Dondurmayı oksijenlendirmek ve buz kristallerinin oluşmasını önlemek için her iki saatte bir karıştırın. Güçlü bir şekilde karıştırın. Sonra gece için dondurmayı çıkarın.
4. Adım
Elde edilen mandalina dondurması, mandalina şurubu ile servis edilebilir. Bunu yapmak için mandalina suyunu sıkın, bir kaşık şekerle ısıtın. Afiyet olsun!