Bu lezzetli protein-karbonhidrat içeceği, sporu seven yetişkinler ve hiperaktif vücudu ek beslenmeye ihtiyaç duyan çocuklar için iyi bir atıştırmalıktır. Bu içecek için farklı tarifler deneyin ve hangisini özellikle sevdiğinize karar verin.
Bu gerekli
- Lor kokteyli için:
- - 180 gr %5-9 süzme peynir;
- - 300 ml %2,5 süt ve taze portakal veya greyfurt suyu;
- - 300 gr muz;
- - 50 gr fındık (fıstık, fındık, badem);
- - 3 yemek kaşığı. bal;
- Sütlaç için:
- - 500 ml %2,5 süt;
- - 100 gr süt tozu ve meyve reçeli;
- - 2 yemek kaşığı. bal;
- Şuruplu bir kokteyl için:
- - 500 ml %2,5 süt;
- - 4 haşlanmış tavuk yumurtası akı;
- - 3 yemek kaşığı. çikolata veya kahve şurubu;
- - 2 küçük muz;
- Ekşi krema kokteyli için:
- - 1 inci. %10-15 ekşi krema ve %1.5-2.5 süt;
- - 200-250 gr çilek;
- - 3 çiğ tavuk yumurtası;
- - 2-3 yemek kaşığı. bal;
- Yulaf ezmesi için:
- - 1/2 yemek kaşığı. küçük yulaf ezmesi;
- - 100 gr az yağlı süzme peynir;
- - 1 yemek kaşığı. %2,5 süt;
- - 1 muz;
- - 1 yemek kaşığı. tatlı kakao tozu;
- - 2 yemek kaşığı. Fıstık ezmesi;
- - 1 çay kaşığı bal;
- Keten tohumu yağı kokteyli için:
- - 250 ml pişmiş süt;
- - 250 gr süzme peynir;
- - 1 yemek kaşığı. keten tohumu yağı ve buğday tohumu;
- - 3 yemek kaşığı. bal;
- Süper bir kokteyl için:
- - 250 ml süt;
- - 125 gr süzme peynir;
- - 5 çiğ bıldırcın yumurtası;
- - 30 gr reçel;
- - 50 gr süt tozu ve ekşi krema;
- - 20 gr kuru üzüm ve kuru kayısı.
Talimatlar
Aşama 1
Lor protein-karbonhidrat kokteyli
Muzları soyun ve rastgele doğrayın. Süzme peyniri, meyve dilimlerini ve balı bir blender kasesine koyun, üstüne süt ve narenciye suyu ekleyin. Her şeyi orta hızda sıvı püre kıvamına gelene kadar ezin.
Adım 2
Somunları bir kahve değirmeni içinde çok ince kırıntılar halinde öğütün veya sağlam bir plastik torbaya koyun ve bir oklava ile ezin. Onları ana karışıma dökün.
Aşama 3
Her şeyi bir kaşıkla karıştırın ve bir pipet yerleştirin. Öğle yemeği ve ikindi atıştırmalığı olarak veya antrenmandan yarım saat sonra alın.
4. Adım
Süt proteini-karbonhidrat kokteyli
Her iki süt türünü de meyve reçeli ve bal ile bir çalkalayıcıda birleştirin, üzerini kapatın ve malzemeler eşit şekilde karışana kadar birkaç kez iyice çalkalayın. Bu, bir sporcu için hızlı kilo alımı için harika bir içecektir.
Adım 5
Şuruplu protein-karbonhidrat kokteyli
Yumurta aklarını ve muz hamurunu bir bıçak veya blender ile doğrayın, sütle seyreltin ve çikolata şurubu ile tatlandırın. Bu enerji kokteylini sabahları ve spor antrenmanınızdan bir saat önce veya yarım saat sonra, ancak sadece sabah oluyorsa için.
6. Adım
Ekşi krema protein-karbonhidrat kokteyli
Çilekleri akan su altında durulayın, iyice kurulayın ve bir patates presi veya patates püresi ile ezin. Grenliyse, ince gözenekli bir elek veya çok katmanlı tülbent ile ovalayın. Berry karışımını ekşi krema, yumurta, süt, bal ve çırpma teli ile karıştırın.
7. Adım
Yulaf protein-karbonhidrat kokteyli
Doğranmış muz, yulaf ezmesi, süzme peynir, süt, fıstık ezmesi (fıstık ezmesi gibi) ve balı bir blender veya mutfak robotuna aktarın ve oldukça kalın bir karışım halinde öğütün.
8. Adım
Uzun bir bardağı kokteylle doldurun. Yemekten önce pulların şişmesi için 10-15 dakika bekleyin.
9. Adım
Keten tohumu yağı kokteyli
Loru bir çatalla ezin ve pürüzsüz hale gelene kadar pişmiş sütle karıştırın. Oraya bir kaşık buğday tohumu ve keten tohumu yağı ekleyin ve balla tatlandırın. Keten tohumu yağı kolesterol seviyelerini düşürür, kan damarlarını güçlendirir ve sporcunun kalbini çeşitli rahatsızlıklardan korur.
Adım 10
Süper Güçlü Protein ve Karbonhidrat Shake
Sütü süzme peynir, ekşi krema ve bıldırcın yumurtası ile bir karıştırıcıda çırpın. Bu kütleye azar azar süt tozu ekleyin, böylece topaklar kalmaz.
11. Adım
Kuru meyveleri yarım saat ılık suda bekletin, ardından bir kevgir içine atın, ince doğrayın ve reçelle birlikte kokteyle ekleyin.