Kahve belki de bilinen en tartışmalı içecektir. Yararları ve zararları Avrupalılar tarafından yüzyıllardır tartışılmaktadır. Ve eski bir Arap atasözü der ki: "Misafirperver bir insanın her zaman dolu bir cezvesi vardır."
tartışmalı içecek
Kahvenin anavatanı olan Etiyopya'da, yalnızca saygın yaştaki kişilerin sabaha bu içecekten bir fincanla başlamasına izin verilir. Etiyopyalılar, gençlerin kahvelerini “ısıtmak” için zaten sıcak kanları olduğuna inanıyorlar.
Neden insanlığın bir yarısı kahvesiz yaşayamazken, diğeri sağlığa zararlı etkilerini kanıtlamak için mücadele ediyor? Her şey doza bağlıdır. Kahve kesinlikle sağlıklı bir içecektir. PP vitamini, organik asitler, antioksidanlar, demir, sodyum, fosfor, magnezyum artı kafein içerir.
Zarar gelince: kahve sinir sistemini tüketir, kalsiyum, potasyum ve B1 vitaminini giderir ve ayrıca vücudu kurutur.
Böylece günde üç fincana kadar kahve - canlandırır, enerji verir, yaşlanmayı yavaşlatır, metabolizmayı normalleştirir. Tabii ki, şekersiz ve kremasız doğal öğütülmüş kahveden bahsediyoruz.
Olumsuz sonuçlar
Günde üç fincandan sonra kahve uykusuzluğa neden olur, kaygıya neden olur, kan basıncını yükseltir, mide bulantısına, kusmaya, dehidrasyona ve kalp krizine neden olabilir.
Bu arada Türkiye, Arap ülkeleri ve Avrupa'daki kahvehaneler su dengesini sağlamak ve su kaybını önlemek için kahvenin yanında su da getiriyor.
Tüm insanlar farklıdır ve kahvenin vücut üzerindeki etkisi herkes için farklıdır. Ancak sekiz fincan kahveden elleriniz titremese, avuç içi terlemese, kalp atış hızı artmasa ve sadece canlılık ve iyi bir ruh hali ortaya çıksa bile, bu, bu miktarlarda kahvenin sizin için iyi olduğu anlamına gelmez. Sistematik olarak aşırı kahve tüketimi nedeniyle zamanla ortaya çıkan diğer olumsuz sonuçlar, mat saçlar, pul pul dökülen tırnaklar, selülit alevlenmesidir.
Kahveden olmasa da aşırı dozda kafeinden bile bilinen ölümler var. Birkaç yemek kaşığı konsantre kafein tozu artı bir enerji içeceği ölümcül olabilir. Ve bilim adamlarına göre bir yetişkin için öldürücü kahve dozu günde 10 litre kahveden başlıyor. Bir sonraki dünyaya gitmek için yeterli olan 10 gr kafein içerirler.
Aşırı dozda kafeininiz varsa
Ancak bazen çok fazla kahve içmek basitçe gereklidir. Uzun uçuş, gece sürüşü. Aşırı dozda kafeinden kaçınmak için aşağıdakileri yapmanız gerekir:
1. Doyurucu bir yemek yiyin ve temiz havada yürüyüşe çıkın. Sonra iyi uyu.
2. Bol su için (içtiğiniz her fincan kahve için bir bardak temiz su içmelisiniz).
3. Potasyum takviyesi için patates ve muz yiyin.
4. Düzenli olarak çok kahve içiyorsanız, vücuttaki kalsiyum eksikliğini bu eser elementi içeren yiyeceklerle tamamlayın. Süzme peynir, süt ürünleri yiyin.
5. B1 vitaminini yenilemek için ciğer, tahıl ve kepekli ekmek tüketmek gerekir.
