Artık birçok insan sabahlarını aromalı kahve olmadan hayal etmekte zorlanıyor. Biri doğal kızarmış tahılları hazırlamak için kullanır, telkari onları bir Türk'te pişirir ve içeceğin tadını gerçekten düşünmeyen biri anlık versiyonu içer. Ancak herhangi bir hazır kahve daha az kaliteli mi?
İki çeşit kahve ağacı vardır: Robusta ve Arabica. Hazır kahve üretimi için Robusta kullanımına başvururlar (bu çeşidin taneleri Arabica'nın aksine daha yuvarlak bir şekle sahiptir). Bu kahve türü aroma ile parlamaz, ancak bu tür çekirdeklerdeki kafein iki hatta dört kat daha fazladır.
Kural olarak, üç tür hazır kahve vardır:
• Pudra.
• Dondurularak kurutulmuş.
• Granül.
Güne başlamak için hala daha aromatik bir yol arıyorsanız, dondurularak kurutulmuş kahve satın almak daha iyidir. Böyle bir ürün, kahve çekirdeklerinin dondurulmasıyla üretilir, çünkü süblimasyondan yapılan içeceğin ekşi ve zengin bir aroması vardır.
Hazır kahvenin ambalajına her zaman dikkat edin. İçeriğine daha yakından bakabilmeniz için granül ürün cam kavanozlarda satın alınmalıdır. Granüller arasında çok miktarda toz varsa, bu tür kahveleri almaktan kaçınmalısınız.
Kahve markasına dikkat edin. Cimri olmayın ve daha pahalı seçeneği seçin, diğer her şey eşit. Ve iyi hazır kahvenin 18 aydan fazla sürmeyeceğini unutmayın.
