Bu yoğunlaştırılmış sütlü kek tarifi, karmaşık mutfak şaheserleri hazırlamak için çok fazla zamanı olmayan ve evlerini kokulu ve lezzetli hamur işleriyle şımartmak isteyen ev kadınları tarafından dikkate alınmalıdır. Tarif yeterince basit ve pastayı yapmak çok zamanınızı almıyor.
Bu gerekli
- 4 yumurta;
- 120 gr un;
- 1 kutu yoğunlaştırılmış süt;
- 50 gr. Tereyağı;
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya şekeri.
Talimatlar
Aşama 1
Yoğunlaştırılmış sütü yumurtalarla düşük devirde çalışan bir mikser kullanarak karıştırın (karıştırmanıza gerek yoktur). Yumurta-süt karışımına iyice eritilmiş tereyağı ekleyin ve her şeyi tekrar karıştırın.
Adım 2
Buğday ununu iyice eleyin ve kabartma tozu ile karıştırın, ardından una şeker ekleyin, karıştırın ve ilk yoğunlaştırılmış süt, yumurta ve tereyağı karışımıyla birleştirin.
İyice yoğrulan hamuru, yağlı kağıt serilmiş ve un serpilmiş kalıba koyun. Muffin'i 150 derecelik bir sıcaklıkta yaklaşık 35 dakika pişirin.
Aşama 3
Bitmiş pastayı kalıptan çıkarın ve soğutun, ardından pudra şekeri serpin veya meyve, rendelenmiş çikolata veya fındıkla dilediğiniz gibi süsleyin.