Somon salatası, herhangi bir masaya layık bir yemektir. Misafirlerinizi veya sevdiklerinizi şaşırtmak istiyorsanız, bu basit ama lezzetli yemeği yapın.
Bu gerekli
300 gram somon veya alabalık filetosu (taze), 250 gram çeri domates, 150 gram salatalık, yeşil salata yaprağı, 4 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı soya sosu, 4 yemek kaşığı limon suyu, 3 diş sarımsak, 3 yemek kaşığı susam, tuz ve karabiber tadı
Talimatlar
Aşama 1
Somonu bir fırın tepsisine koyun, tuz ve karabiber serpin.
Adım 2
Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun ve 15-20 dakika pişirin.
Aşama 3
Bitmiş filetoyu soğutun ve küçük parçalara ayırın.
4. Adım
Domatesleri dörde bölün, salatalıkları ince dilimler halinde kesin.
Adım 5
Bitkisel yağı soya sosu, limon suyu, susam ile karıştırın. Karışımı atın, tuz, karabiber ve kıyılmış sarımsağı ekleyin.
6. Adım
Yeşil marul yapraklarını yıkayın ve elinizle küçük parçalara ayırın.
7. Adım
Yeşil salatayı balıkla karıştırın, domatesleri ve salatalıkları ekleyin ve sosla doldurun.
