Her yıl, anlamını bilmediğimiz, tamamen net olmayan birçok kelime ortaya çıkıyor. Yakın zamana kadar kimse danışmanlığın ne olduğunu bilmiyordu, ancak bugün harika "catering" kavramı dolaşıma sıkı sıkıya girdi. Ne olduğunu?
Catering, yalnızca yemek pişirme sürecini değil, aynı zamanda gerekli yere (kalkış) teslimatının yanı sıra insanlar için eksiksiz bir hizmet yelpazesi, sofra düzeni vb. Basitçe söylemek gerekirse, şu anda şantiyede olan yüz işçiyi beslemeniz veya bir yerde bir büfe düzenlemeniz gerekiyorsa, bir yemek firmasına yöneliyorsunuz. Belirttiğiniz yere yiyecek getirecektir. Günümüzde catering, tesis dışı bir catering hizmeti olarak görülmektedir.
Bir catering ajansı neleri içerir? Bu, her şeyden önce, menünün geliştirilmesidir. Uzmanlar, isteklerinize göre etkinlikte görmek istediğiniz yemeklerin bir listesini çıkarır. Organizasyon ayrıca seçilen lezzetler için en uygun alkollü içeceklerin bir listesini derleyecektir. Sonraki - tüm yiyeceklerin varış noktasına teslimi. Bu arada ajanslar genellikle bir etkinlik (düğün, barbekü, büfe vb.) için bir mekan bulabilirler. İkram hizmetleri ayrıca sofra kurma, dekorasyon, temizlik, teslim alma vb.
Catering hizmetleri, düğünler ve diğer kutlamalar, büfeler, barbeküler, kurumsal kongreler düzenlemek için mükemmel bir çözümdür. Hem emekten hem de zamandan tasarruf sağlar.
