Bin Adalar Sosu, başlangıçta Amerika Birleşik Devletleri'nde ortaya çıkan, ancak şimdi dünyanın birçok ülkesinde popüler hale gelen hamburgerler, salatalar ve salatalar için popüler bir baharattır. Mutfak kreasyonlarınızı renklendirmek istiyorsanız, Thousand Islands Sauce tam da bunun için uygun.
Talimatlar
Aşama 1
Malzemeler üzerinde stok yapın. Bu baharatı uygun şekilde hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak: 100 gr mayonez, 2 yemek kaşığı ketçap, bir çay kaşığı biber salçası, ince doğranmış salatalık turşusu (turşu), kırmızı biber ve zeytin. Ayrıca tuza da ihtiyacınız olacak. Yemek pişirmek için doğranmış biber turşusu ekleyebilirsiniz.
Adım 2
Pişirmeye başlayın. Mayonez, tuz, yaban turpu, ketçap ve acı sosu birleştirin. Sonra salatalık, kırmızı biber, dolmalık biber, zeytin ekleyin. Hazır Bin Ada Sosu için hepsini acı biberle tatlandırın.
Aşama 3
Alternatif sosunuz için malzemeleri hazırlayın. Tabii ki, yukarıda sunulan "Bin Adalar" ı hazırlama seçeneği tek değil. Bu baharatı yaratmanın alternatif yolları var: Sosun ikinci versiyonunu hazırlamak için ihtiyacınız olacak: bir bardak portakal suyu, biraz limon suyu, 1 küçük soğan. Sosun hazırlanmasında ayrıca 50 gram maydanoz, bir çay kaşığı toz kırmızı biber ve Worcestershire sosuna ihtiyacınız olacak. Sosu için yine 4 yemek kaşığı ayçiçek yağına ihtiyacınız var. Gördüğünüz gibi burada kullanılan malzemeler biraz farklı ama sonuç aynı zamanda bir Bin Adalar sosu.
4. Adım
Alternatif bir sos yapın. Portakal suyu, maydanoz ve önceden doğranmış soğanı birleştirin. Worcestershire sosu ve kırmızı biber, ayçiçek yağı, tuz ve karabiber ekleyin. Bin Ada Sosunun farklı bir çeşidi için tüm bu malzemeleri bir araya getirin.
Adım 5
İstediğiniz yemeklere Bin Ada Sosu ekleyin. Bu baharatın her iki çeşidini de besleyici sebzelere eklemek en iyisidir. Etli ve peynirli özel salatalarla da kullanabilirsiniz. Ayrıca hindi, peynir, domates ve tabii ki Bin Adalar sos ile kendinize harika bir sandviç yapabilirsiniz.
