Krep, temellerin temelidir. Dolguların eklenmesi sayesinde lezzetli bir kahvaltı, öğle yemeğine ek veya hafif bir akşam yemeği haline gelirler. Bal, süzme peynir, et, lahana, çilek, meyve ile krep. Ancak tüm bunlar için ince ve lezzetli krepler yapmayı öğrenmeniz gerekiyor.
Bu gerekli
2 yumurta, 5 yemek kaşığı şeker, yarım çay kaşığı tuz, 2 su bardağı süt, 2 su bardağı un, 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı, vanilin
Talimatlar
Aşama 1
Yumurtaları çırpmak için uygun bir kaseye kırın. Şekeri ekleyip mikserle iyice çırpın. 2 su bardağı sütü ekleyip karıştırın
Adım 2
Elde edilen karışıma un ekleyin, bir karıştırıcı ile sürekli çırpın. Bundan sonra ayçiçek yağını dökün ve vanilin ekleyin. 1-2 dakika yüksek devirde çırpın.
Aşama 3
Boylarını çok ısıtılmış bir tavada pişiriyoruz. Pancake kızarınca tahta bir spatula ile ters çevirin. Dolguyu bitmiş gözleme ekleyin veya sadece ayçiçek yağı ile yağlayın. Afiyet olsun!
