Ghee, karaciğer sağlığı için faydalı özelliklere sahiptir, bağışıklığı artırır ve gençliğin korunmasına yardımcı olur. Ghe hazırlanması sırasında zararlı safsızlıklar, su ve süt bileşenleri ondan çıkarılır.
Bu gerekli
- - Tereyağı;
- - bir tencere veya kepçe;
- - şifalı otlar;
- - kurutulmuş meyveler, bal, fındık vb.
Talimatlar
Aşama 1
İlk önce ghee hazırlamanız gerekir. Uzun saplı bir kepçe veya tencere alın ve tereyağını küçük parçalar halinde kesin. Yağın çok sert olması durumunda rendelenebilir. Daha sonra ocağa bir kepçe koyun ve yemeği kaynayana kadar orta ateşte ısıtın, ardından ısıyı düşük seviyeye indirin. Pişirme işlemi sırasında yağın yüzeyinde oluşan köpüğü sürekli olarak çıkarmak gerekir. Yağı karıştırmayın. 15-20 dakika sonra yağı başka bir kaba dökün ve kısık ateşte ısıtmaya devam edin. Yağ, dipte oluşan tortunun nihai ürünü bozmaması için dökülmelidir. Yağın hazır olma derecesini şeffaf kıvamı ve kehribar rengi ile değerlendirebilirsiniz.
Adım 2
Tahıllar, sandviçler yapmak, çeşitli yüzeyleri yağlamak için tereyağı yerine ghee kullanılabilir. Ayrıca ghee, kızartma sırasında ayçiçek yağının yerini alır ve pratik olarak yanmaz. Kızarmış patates, soğan, etler ve sebzeler, ghee kullanıldığında tamamen farklı bir tat alır. Tereyağı ve diğer yağları ghee ile değiştirmek, hareket kolaylığı sağlamaya ve ruh halini iyileştirmeye yardımcı olur.
Aşama 3
Sindirim problemleriniz, metabolik bozukluklarınız veya soğuk algınlığınız varsa, her sabah ve akşam 1 yemek kaşığı alın. ben. Ghee. Bağışıklığı iyileştirmek için, kahvaltıda fındık, kuru meyve, bal, fermente pişmiş süt ile birlikte ghee kullanılması tavsiye edilir. Bu durumda, sabah yemeği sadece listelenen yiyeceklerle sınırlı olmalıdır.
4. Adım
Ayrıca bir ghee ve bitkisel merhem yapabilir ve iltihaplanmayı önlemek ve metabolizmayı iyileştirmek için vücudun belirli kısımlarını tedavi etmek için kullanabilirsiniz.
Adım 5
Cilt tarafından kolayca emildiği, toksinleri ve toksinleri çözdüğü ve uzaklaştırdığı için ghee'nin kozmetik amaçlı kullanımından mükemmel bir etki gözlemlenir. Ellerinizi ve vücudunuzu ghee ile nemlendirin ve bir süre sonra cildinizin yumuşadığını ve yumuşadığını fark edeceksiniz. Ek olarak, ghee masaj yağı olarak kullanılabilir.
