Deniz tuzu, yüzlerce yıldır deniz suyundan buharlaştırılarak elde edilmektedir. Güneş ve rüzgarın bu sürece olumlu etkisi vardır. Deniz tuzunun eşsiz bileşimi doğanın kendisi tarafından yaratılmıştır ve yemek pişirme ve kozmetolojiden sanayiye kadar çeşitli alanlarda kullanılmaktadır.
Tuz, insan vücudunun yaşamı için gereklidir. Tüm biyolojik sıvılarda bulunur - kan, gözyaşı, ter vb. İç organların ve vücut sistemlerinin çalışması tuzsuz mümkün değildir. Deniz tuzu eşsiz bir doğal üründür. Sodyum klorürün yanı sıra iyot, potasyum, brom, klor, manganez, magnezyum, demir, silikon, kalsiyum, çinko, selenyum ve bakır bileşikleri içerir. Deniz tuzu insan vücudu için çok faydalıdır, çünkü mineral dengesinin yenilenmesine yardımcı olur. Deniz tuzunun içerdiği en önemli eser elementler ödem oluşumunu engelleyen potasyum ve vücudun metabolik süreçlerinden sorumlu olan tiroid bezi için gerekli olan iyottur. Ek olarak, hamile bir kadının diyetindeki iyot eksikliği hamile bir çocuğun zekasını ölümcül şekilde etkileyebilir. Çinko, manganez, selenyum ve kalsiyum bağışıklık sistemini güçlendirmeye, kan fonksiyonunu iyileştirmeye ve tümörlerle savaşmaya yardımcı olur. Magnezyum ve brom, stresle başa çıkmaya yardımcı olur, yaşlanma sürecini yavaşlatır. Klor midenin çalışması için gereklidir, demir - kırmızı kan hücrelerinin oluşumu ve oksijen metabolizması için, bakır - kansızlığın önlenmesi için, silikon - kan damarlarının esnekliği için Deniz tuzu tamamen çözünür ve içinde birikmez. vücudun dokuları. Hafif bir tada sahiptir ve ürünlerin tadını iyi vurgular. Kaba tuz en iyi çorbalar, et suları ve marineler için kullanılır. Et, balık ve sebzeleri pişirmek için orta derecede öğütülmüş tuz gereklidir. İnce öğütme, salatalar ve hazır yemeklerin tuzlanması için uygundur. Deniz tuzu, mükemmel niteliklerini sadece yemeklerde kullanıldığında göstermez. Uzun zamandır onunla banyolar etkili bir tedavi yöntemi olmuştur. Deniz tuzu vücut dokularının metabolik süreçlerini hızlandırır, kan özelliklerini iyileştirir, cilt hücrelerinin yenilenmesini destekler, ağrı, spazm, iltihap ve enfeksiyonlarla savaşmaya yardımcı olur.
