Bir mahsulü dikmek ve büyütmek zahmetli bir iştir, ancak onu korumak eşit derecede zordur. Tüm depolama koşullarına doğru yaklaşım ve bağlılık, patates mahsulünüzü birkaç ay boyunca korumanıza izin verecektir. Ancak patatesleri hazırlama ve saklama sürecine biraz zaman ayırmanız gerekecek.
Talimatlar
Aşama 1
Depo odasını önceden hazırlayın. Yazın, sıcak ve kuru havalarda kurutun ve havalandırın.
Adım 2
Küf ve diğer bakterileri önlemek için odayı sönmemiş kireç çözeltisiyle yıkayın. Bunu yaparken önlemlere uyun.
Aşama 3
Depolama alanının havalandırılması çok önemlidir.
4. Adım
Patatesler için optimum saklama sıcaklığı 0 ila 5 santigrat derecedir. Daha yüksek sıcaklıklarda patatesler çimlenmeye başlayabilir, 0'ın altındaki sıcaklıklarda çürürler.
Adım 5
Oda nemi %80-90 olmalıdır.
6. Adım
Hasattan sonra yumruları dışarıda iyice kurutun.
7. Adım
Daha sonra patatesleri pamuklu torbalara koyun ve iyi havalandırılmış, kuru bir yerde birkaç gün bekletin. Bu, patatesin daha iyi kurumasını ve kabuğunu güçlendirmesini sağlayacaktır.
8. Adım
Patatesleri kutulara koymadan önce üzerine tebeşir serpmeniz tavsiye edilir. Bu, çürüyen süreçleri önleyecek ve ayrıca patatesleri kurutacaktır.
9. Adım
Kantinden tohumluk patatesleri ayırın ve tel sepetlere koyun. Kutuların altını gazetelerle kapatmanız tavsiye edilir.
