Akordeon patates, normal patates püresi veya patates kızartmasına harika bir alternatif olabilir. Ayrıca, pişirmek mümkün olduğunca kolaydır.
Bu gerekli
- Patates
- Domuz pastırması
- Peynir
- Tuz
- Biber
- Tereyağı
Talimatlar
Aşama 1
Çok büyük olmayan, tercihen uzatılmış bir patates seçin. Temizliyoruz. Yetişkin başına en fazla 3 parça gereklidir. (eğer gerçekten fazla yerseniz). Patatesleri tamamen daire şeklinde kesmiyoruz. Kesiler yaklaşık 8-10 yapılmalıdır. Patatesin büyüklüğüne ve uzunluğuna bağlı olarak.
Adım 2
Pastırmayı ve peyniri ince dilimler halinde kesin ve kesiklere tek tek yerleştirin. Pastırma-peynir-pastırma-peynir. Tatmak için biber ve tuz. Üzerine bir parça tereyağı koyun.
Aşama 3
Folyoya sarın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun. Yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz (belki daha fazla, hepsi patateslerin boyutuna bağlıdır). Daha sonra folyodan çıkarıp fırın tepsisinde altın sarısı olana kadar bir süre pişirebilirsiniz.
