Pirinç çok sağlıklı, temiz bir üründür. Ayrıca, bileşiminde zararlı maddeler yoktur. Pirinç, kolayca sindirilir, vücudu hızla temizler ve proteinin biyolojik değeri açısından tahıllar arasında en önemli yeri alır. Pirinç pişirmek çok kolaydır. Pirinç pişirmek için en çok yönlü ve kullanımı kolay, sıradan bir buharlı pişiricidir.
Bu gerekli
-
- İkili ısıtıcı
- pirinç kabı
- Su
- Tuz ve baharatlar
- Pirinç
Talimatlar
Aşama 1
Pirinç irmiklerini birkaç kez soğuk suyla durulayın. Bu, pirinçteki fazla nişastayı ve kiri temizleyecektir. Pişirdikten sonra pirinç ufalanır, yapıştırılmaz ve kaynatılmaz.
Adım 2
Buharlı pişiricinin tabanını soğuk suyla doldurun ve gerekli sayıda tepsiyi yerleştirin (suya baharat, sirke, şarap vb. eklemeyin). Sadece pirinç pişirecekseniz bir kap yeterlidir. Aynı anda buharda pişirmek için balık, yumurta, et veya sebze servisi yapıyorsanız, buhar tepsilerinin üç seviyesini de takın.
Aşama 3
Pirinci özel bir kaba (cihazla birlikte verilmelidir) koyun ve buharlı pişiriciye koyun. Pirinci susuz buharda pişirmek için 5-7 dakika açın.
4. Adım
Bir kase pirincin içine 1: 1 oranında soğuk su, tuz ekleyin ve istenirse baharatlarla tatlandırın. 30-40 dakika için bir zamanlayıcı ayarlayın.
Adım 5
Pişmiş pirinç yumuşak ve ufalanacak. Buharlı pişiriciden pirinç hemen servis edilebilir.