Charlotte hem kutlama sırasında hem de düzenli çay içme sırasında uygun olacak tatlı bir meyveli kek. Bileşen sayısı açısından karmaşık olmayan bir tarif, birçok tatlı severin ilgisini çekecektir.
Bu gerekli
- - 400 gr un;
- - 400 gr şeker;
- - 5 yumurta;
- - 0,5 çay kaşığı kabartma tozu;
- - 2 portakal;
- - pudra şekeri ve krem şanti - dekorasyon için.
Talimatlar
Aşama 1
Hamuru hazırlıyoruz bunun için 5 yumurtayı kaplara kırıyoruz, şekeri ekleyip tek bir yapı oluşana kadar çırpıyoruz. Un ve soda ekleyin. Özenle karıştırın.
Adım 2
Yıkanmış portakalların kabuğunu çıkarın ve iki çay kaşığı lezzet elde etmek için bir kısmını ince bir rende ile öğütün. Kabuğundan arındırılmış portakalları dilimlere ayırın, çekirdeklerinden kurtulun. Her dilimi iki veya üç dilime ayırıyoruz.
Aşama 3
Hamura lezzet ve kesilmiş portakal dilimlerini ekleyin. Fırın kabını margarin veya tereyağı ile yağlayın. Kalın, viskoz kütleyi kasenin üzerine eşit olarak yerleştirin. "Pişirme" modunu seçiyoruz, pişirme süresi 45 dakika. Hamur pişmemiş ise süreyi 15 dakika artırabilirsiniz.
4. Adım
Charlotte'u kalıptan dikkatlice çıkarın, soğutun, pudra şekeri ve çırpılmış krema ile süsleyin.
