Herhangi bir meyve servis yapmadan önce iyice yıkanır ve kesilir. Böylece misafirler onları temizlerken kirlenmeyecek ve birkaç kişi bir parça alarak büyük bir meyve yiyebilir. Bir portakalı nasıl bölersiniz?
Bu gerekli
- -Portakal;
- -bıçak.
Talimatlar
Aşama 1
En kolay yol dilimler halinde kesmektir. Portakal kabuğunu soyun, beyaz filmleri çıkarın ve meyveyi dilimlere ayırın. Açıkça tanımlanmış ve iyi ayrılmışlardır. Bunları rastgele bir tabağa yerleştirin. Ancak servis yapmadan hemen önce portakalı soyun ve dilimleyin. Aksi takdirde, çok fazla meyve suyu akacak ve üst katmanlar kuruyacak ve sarılacaktır. Böyle bir meyve vitamin kaybeder, tatsız ve estetik olmaz.
Adım 2
Portakal genellikle daireler halinde kesilmiş olarak servis edilir. Kurallara göre, soyulmaları gerekir. Kabuğu soymayı kolaylaştırmak için önce geniş ve keskin bir bıçak kullanarak portakalı eşit parçalara ayırın. Bundan sonra, zaten kabuğu çıkarın. Portakalı bu şekilde servise hazırlıyorsanız çekirdeklerini çıkarmanız tavsiye edilir. Ancak bir turtayı veya salatası süslemek için turuncu halkalara ihtiyacınız varsa, tohumları çıkardığınızdan emin olun, çünkü acılık verirler.
Aşama 3
Ancak kabuğu meyvenin üzerinde bırakabilir ve halkaları ortadan ikiye kesebilirsiniz. Portakalın bu şekilde servis edilmesi özellikle çocuklar tarafından sevilir, çünkü posası kabuktan kolayca ayrılır, ancak onu yemek ilginçtir.
4. Adım
Kabuğu daire veya yarım daire şeklinde kesilmiş bir portakalın üzerinde bırakırsanız, ona ilginç bir görünüm verebilirsiniz. Bunu yapmak için bütün bir portakalı alın ve üzerinde çok derin kesimler yapmayın. Bir küredeki meridyenler gibi kuyruktan aşağıya doğru gitmeliler. Şeritler arasındaki mesafe isteğe bağlı olabilir, ancak genellikle yaklaşık 0,5 cm yapılır, şimdi kabuğu bir şeritten portakaldan dikkatlice çıkarın. Portakalı daireler halinde kesin. Her biri çentikli gibi bir saat mekanizmasından bir parça gibi görünecek.
Adım 5
Bir kokteyl için bir portakal keserseniz, onu ikiye değil, ikiye bölün. Üstleri kesin ve her yarıyı ince dilimler halinde kesin.
