Birçok insan kahvaltıda omlet tercih eder. Lezzetli, tatmin edici ve enerji verici. Ama ya her zamanki omlet formundan bıktıysanız? Hayal gücünüzü birleştirebilir ve bu yumurtalı yemeği muffinlere dönüştürebilirsiniz. Çocuklar böyle bir kahvaltıdan memnun kalacaklar.
Bu gerekli
- - 6 parça domuz pastırması;
- - 6 yumurta;
- - 80 ml süt;
- - bir tutam tuz;
- - öğütülmüş karabiber (tatmak için);
- - 6 çay kaşığı rendelenmiş Parmesan;
- - bir kaşık kıyılmış maydanoz;
- - sebze yağı.
Talimatlar
Aşama 1
Fırını önceden 200C'ye ısıtın. Pastırmayı altın kahverengi ve gevrek olana kadar her iki tarafta kızartın.
Adım 2
Pastırmayı küçük parçalar halinde kesin.
Aşama 3
Yumurtaları bir kapta çırpın.
4. Adım
Yumurtalara süt, tuz, karabiber, parmesan ve maydanoz ekleyin, karıştırın.
Adım 5
Muffin kalıplarını bitkisel yağ ile hafifçe yağlayın ve yumurta karışımını üzerlerine dökün. Üzerine pastırma parçalarını koyun.
6. Adım
Formu 15 dakika fırına gönderiyoruz. Muffinleri biraz soğumaya bırakın ve hemen servis yapın!
