Yulaf ezmesi en iyi kahvaltı seçeneklerinden biri olarak kabul edilir. Lezzetli ve sağlıklıdır, vücuda gerekli miktarda enerji sağlar ve ekstra kalori vermez. Yulaf ezmesi proteinleri özellikle değerli esansiyel amino asitler içerir. Yulaf ezmesi yapmak yeterince kolaydır.
Bu gerekli
-
- 2 su bardağı ezilmiş yulaf ezmesi veya yulaf ezmesi
- 4-5 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- istenirse, tatmak için toz şeker.
Talimatlar
Aşama 1
Sütü bir tencereye, tercihen emaye bir tencereye dökün. Ardından sütü kaynama noktasına kadar ısıtın. Yulaf ezmesi, yabancı kapanımları ve kalıntıları ondan uzaklaştırarak dikkatlice ayrılmalıdır.
Süt kaynayınca tavaya 2 su bardağı ezilmiş yulaf ezmesi veya Herkül ekleyin. Tahılları sütle iyice karıştırın. Ardından tavaya biraz tuz ekleyin. İstenirse, tatmak için toz şeker ekleyebilirsiniz. Yulaf lapası tencerenin dibine yapışmasını önlemek için karıştırmaya devam edin.
Adım 2
Ezilmiş yulaf ezmesi veya yulaf ezmesi kaynadığında, tavaya yağı ekleyin. Kremalı olanı kullanmak en iyisidir, ancak bitkisel olanı da kullanabilirsiniz. Yulaf lapasını hafifçe koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin. Ezilmiş yulaf ezmesi yaklaşık 20-30 dakika kaynatılır, "Herkül" - en fazla 10-15 dakika. Isıyı kapatın ve tavayı bir kapakla kapatın, yulaf lapasının 3-5 dakika demlenmesine izin verin. Masaya servis yapın.
