Karidesli patates lezzetli bir yemektir. Size sadece tokluk değil, aynı zamanda yemek keyfi de garanti eder.
Bu gerekli
- • 6 büyük patates
- • 8 yemek kaşığı. ben. Tereyağı
- • 300 gr Çedar peyniri
- • 300 gr yarı sert peynir
- • 2 yemek kaşığı. Ekşi krema
- • Tuz, karabiber, kırmızı biber
- • Sebze yağı
- • 500 gr karides
Talimatlar
Aşama 1
Karidesleri soyun ve bitkisel yağ ile bir tavada kızartın.
Adım 2
Peynirleri rendeleyin.
Aşama 3
Patatesleri yıkayın, kurutun ve her taraftan bir çatalla dikkatlice doğrayın.
4. Adım
Patatesleri bitkisel yağ ile kaplayın, folyo ile kaplı bir fırın tepsisine koyun ve yaklaşık 1 saat 180 derecede pişirin.
Adım 5
Fırınlanmış patatesleri ortadan ikiye kesin ve ortasını dikkatlice çıkarın.
6. Adım
Bir blender kullanarak patates çekirdeği, tereyağı, ekşi krema, tuz ve karabiberi birleştirin.
7. Adım
Bu sosa karides ve peynir ekleyin, karıştırın.
8. Adım
Patates yarısını karışımla doldurun.
9. Adım
Üzerine peynir ve karabiber serpin.
Adım 10
Peynir kızarana kadar yaklaşık 20-30 dakika fırında pişirin.
