Satın aldığınız şaraplardan sıkıldınız ve lezzetlerini çeşitlendirmek mi istiyorsunuz? Sonra kırmızı şaraba farklı meyveler ekleyin ve tamamen yeni, inanılmaz bir tada sahip olun! Bu tarif için şeftali, kiraz ve clementine (tanınmış mandalinaların en yakın akrabaları) alın.
Bu gerekli
- On porsiyon için:
- - 1,5 litre kuru kırmızı şarap;
- - 750 ml kırmızı lambrusko;
- - 800 gr tatlı kiraz;
- - 4 şeftali;
- - 3 mandalina;
- - 300 ml ananas suyu;
- - 30 gr vanilya şekeri.
Talimatlar
Aşama 1
Büyük olgun kirazları durulayın, her meyveden tohumları çıkarın. Kirazları vanilya şekeri ile kaplayın ve karıştırın. Çilekleri bir kenara bırakın - demlenmelerine izin verin.
Adım 2
Şimdilik şeftalileri ve clementineleri hazırlayın. Şeftali yerine nektarin ve mandalina yerine mandalina alabilirsiniz. Ama yine de, tam olarak clementines bulmaya çalışın - çok ince, rafine bir aromaları var. Meyveleri küpler, dilimler, dilimler halinde kesin - ne isterseniz. Onları şekerli tatlı kirazlara koyun.
Aşama 3
Meyve ve çileklerin üzerine kırmızı şarap ve lambrusco şarabı dökün, ananas suyu ekleyin, iyice karıştırın. 30 dakika soğutun. Meyveli şarabı buzdolabında daha uzun süre tutabilirsiniz - içecek bundan sadece faydalanacak ve daha da zenginleşecektir.
4. Adım
Bitmiş kırmızı şarabı bir meyve kaşığıyla birlikte bardaklarda meyvelerle servis edin. İsterseniz şaraba buz küpleri ekleyin.
