Goethe ayrıca onu gençlik iksiri olarak kabul etti ve Faust'unda seslendirdi. İngiliz kraliyet ailesi olan mevcut sevgililer de dahil olmak üzere geçmişin birçok dünya politikacısı tarafından saygı gördü. Haklı olarak Letonya'nın kartvizitlerinden biri olarak kabul edilir. Bütün bu övgüler onunla ilgili - Riga Balsam, 45 derecelik bir güçle ve tanınabilir bir seramik şişede.
Riga Balsam'ın geçmişi 18. yüzyıla kadar uzanıyor. Başlangıçta, bu içecek benzersiz değildi - o zaman, şifalı bitkiler üzerindeki çeşitli infüzyonlar, birçok hastalık için oldukça geleneksel bir çareydi ve aynı Riga'da bu güçlü "ilacın" birçok varyasyonu yapıldı. Büyük İmparatoriçe Catherine, tarihin akışına müdahale etti - Riga ziyareti sırasında onu kolikten iyileştiren yerel eczacı Abraham Kunze'nin mucize balsamı, önce iyi bir reklam aldı ve ardından devlet desteği aldı.
Mevcut Riga Balsam, öncekinden üç kat daha güçlü. Buna rağmen, ortak bir noktaları da var: o zaman olduğu gibi, şimdi bu iksir tarifi kesinlikle gizli tutuluyor. Modern balsam hakkında tam olarak 24 bileşen içerdiği bilinmektedir, ancak yalnızca birkaç seçkin kişi tam listesini ve oranlarını bilir.
Bu içeceğin üretim teknolojisi hakkında da çok az şey bilinmektedir. Özel meşe fıçılarda yaşlandırılan balm, buketine hoş bir acı tat katıyor. Ortaya çıkan içecek, özel kilden yapılmış orijinal seramik şişelerde şişelenir. Bu tesadüfen yapılmaz: seramik, mucize balsamın iyileştirici özelliklerini mükemmel şekilde korur. Her şişe bir meşe kapakla kapatılmıştır. İçeceğin gücü% 45, daha fazla ve daha az değil.
Riga balzamı nadiren bireysel olarak içilir. Çoğu zaman kokteyllerde veya çay veya kahve ile düetlerde kullanılır. Letonya'da bu siyah, kıvamlı ve çok aromalı içecek genellikle küçük bardaklarda kahve ile servis edilir. Çaya da güvenle eklenebilir: kelimenin tam anlamıyla bardak başına bir çay kaşığı, ayrıca tadı şeker ve istenirse bir limon dilimi. Bu tür çay içmek stresi azaltacak ve moralinizi yükseltecektir. Ancak, Riga Balsam'ın anavatanında, kullanımını denemedikleri anda: Letonyalılar onu biraya ekler, şampanya, Coca-Cola, dondurma ve hatta domates suyu ile karıştırır! Ayrıca özel bir Riga kokteyl tarifi var. Frenk üzümü suyunu balzam ile 1: 2 oranında karıştırmak, karışımı biraz ısıtmak ve eşsiz tat ve aromasının tadını çıkarmak gerekir.
Riga Balsam'ın faydalarını abartmak oldukça zordur - çok sayıda çeşitli ödül ve insanlardan gelen eleştirilerle onaylanan vücut için gerçekten iyidir. Soğuk algınlığı, güç kaybı, önleyici amaçlar için içerler, romatizma ile ağrılı noktaları yağlarlar. Riga'dayken, hem beden hem de ruh için bu mucizevi balsamı tatma fırsatını kaçırmayın!
